fredag 30 juni 2017

Våra erbjudanden på Knäreds dagen!


Redan fredag och imorgon är det Knäreds Dagen.

Vi har extra öppet till kl 15 då och mellan 10-15 kan man också fika denna dag och det finns nio olika sorters kakor att välja på, kaffe så klart och hemmagjord jordgubbssaft på våra svenska bär.

Våra erbjudanden under Knäreds dagen är;

20% rabatt på all italiensk keramik från Zef Design, som ni ser exempel på här...
(underbar keramik som är en fröjd att ha framme och servera ifrån!)

Finns i olika blå nyanser och grått och svart.
Skålar, tallrikar och fat.


20% rabatt på alla kläder


Populära bas T-shirts i olika färger...


Ovan har jag på mig Lo-ika långkoftan som passar till så mycket!
Nedan t-shirt zebra...
som är några exempel.


Och så har vi rabatt på favoriten Hinza!
Stora Hinza väskor. ordinarie pris 249:-, under Knäreds dagen 200:-

(gäller ej Green Plastic serien och ej de små väskorna)


Galet praktiska och ett everyday must för mig!


Nu ska vi duka upp med koppar, blommor, fat och städa fint så verkstaden inte bara blir en arbetsplats för oss utan även en plats att kunna sitta och fika på imorgon.
Man kan också sitta under tak i en del av antiken och fika om vädret inte bjuder på en himmel för utomhusvistelse.

Hoppas vi ses imorgon!

Varmt välkomna!

OBS; erbjudandena under Knäreds Dagen gäller endast i butiken ej i nätbutiken!
Erbjudandena kan ej kombineras med andra rabatter i butiken.

💜💜💜

torsdag 29 juni 2017

Välkomna på Knäreds Dagen!


Denna vecka har gått så fort att jag knappt hunnit tänka.
Fullt ös medvetslös...Ja jag vet, hur löjligt som helst är det där uttrycket, men det är sen när man hinner andas som tröttheten kommer. Men det är inte tid för det ännu.

Fotograferingen igår hemma hos oss känns som att den gick bra så nu kan jag bara koncentrera mig på butiken.


Det närmar sig vår Knäreds Dag som är nu på lördag och vi har vår lilla fika servering som ju blivit tradition.

I eftermiddag fyllde jag på i burkarna med bla dessa; 

Björnbärsgrottor


Receptet har ni här;

200 g rumsvarmt smör
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
4,5 dl vetemjöl
1 dl björnbärssylt

Glasyr; 
1 dl florsocker
1 msk vatten

Om kakorna ska frysas ringlas glasyren på vid servering.

Ugn; 200 grader

Vispa smör och vaniljsocker och socker vitt och poröst med elvisp.
Tillsätt mjöl och vispa till en smulig deg, nyp sedan ihop degen med händerna.
Dela den i två delar och sedan varje bit i åtta och rulla dem till bollar.
Tryck ett hål i varje med tummen och fyll med björnbärssylt.
Grädda kakorna mitt i ugnen ca 15 min.

När de svalnat lite så ringla på glasyren.
Låt kallna på galler.


Imorgon får vi duka och fixa fint med blommor. Baka det sista, städa och gno (det lär ju inte bli så att man kan sitta ute och fika då de visar regn men man kan hoppas på uppehåll), det ska bindas blomster och brudbukett och köras leveranser och kanske att jag skulle försöka hinna baka något till vår son som fyller år på söndag.😊

På lördag har vi öppet med kaffe och fika servering mellan kl 10-15.
(vi stänger en timme tidigare än vanligt på Knäreds Dagen pga av konfirmation)

Våra erbjudanden i butiken inför denna lördag kommer imorgon.

Hej så länge!

onsdag 28 juni 2017

Fotograferingsdags.


Jag har piffat lite...

För ikväll kommer en fotograf och journalist hem till oss.
Så spännande så klart!
Men allvarligt...man tycker ju liksom aldrig att man har det tillräckligt fint och bra men ändå vet jag ju i mitt hjärta att vi har en speciell plats här och jag tycker vi har det underbart härligt på vårt vis.
Jag kan dock fixa och greja hur mycket som helst men min tid räcker inte till det så det blir på mitt vis.
Och nu står verkligen trädgården i sitt vackraste flor och huset ligger inbäddat i grönska och blommor.

Sommaren är magisk.
Och jag älskar denna plats.

Vår utsikt är som en tavla som aldrig tar slut i intryck...



Egentligen skulle fotograferingen varit igår kväll, och då var det en perfekt sommarkväll som ni ser med kvällssol och värme, men fotografen hade dubbelbokat med en stjärna visade det sig så det blev skjutet på till idag.
(jag förstår att Per Gessle går lite före...haha...)


Duk Chamois, silverklot Eldgarden och flodurna och vit kruka Tine K.



Den randiga Tine K kudden hittar ni i butiken, liksom underlägg, korg, matta, lykta...
Det mesta kommer som alltid från min butik, så klart)).

Det är verkligen en ynnest att få handla hem av det man önskar sig själv till sitt hem.


Älskar min hängande vas från DBKD!
Krukorna Sturehof s krukmakeri med Mårbacka pelargonier är en sommar självklarhet i fönstren hemma!
Kandelaber antik, från auktion.





Sommarblommor och grått klot DBKD.







Spännande dag med andra ord.
Och jag hoppas de får till fina bilder så de blir nöjda.


Kram!

(och nu publicerat några timmar efter att jag skrev det innan idag😊)

tisdag 27 juni 2017

På lördag har vi kaffeservering i butiken.


Oh my...
När det doftar nybakat i butiken det är så himla härligt!
Nästan så man skulle vilja starta bageri också...😊




Dessa dubbla havreflarn med vaniljsmörkräm är bland mina favoritkakor så de måste vara med på kakbordet på Knäreds dagen.
💜


Kakorna som kommer att stå på bordet på lördag är i år;

Björnbärsgrottor
Leilas kokostosca
Dubbla havreflarn med vaniljkräm
Chokladdaim muffins
Skurna Marabou snittar
Kanel och kardemumma snittar
Leilas choklad muffins med banan och choklad
Sirapskakor
Leilas mandel och äppelkransar



Sen hinner jag nog faktiskt inte baka fler sorter, men skulle så vara fallet så gör jag det...😉

Nu måste jag dock fokusera fullt på en massa blommor, reportaget (städa lite ni vet), och fixa fint och röja i butiken så man kan sitta inne om vädret så kräver.

Fika hos oss kan man göra nu på lördag den 1 juli mellan klockan 10-15.

Varmt välkomna till en mysig stund och förhoppningsvis kan man sitta i trädgården bakom butiken på gården där det blommar såååå vackert nu.
(annars finns det bord inne också)

Fin tisdag!

måndag 26 juni 2017

Denna veckan...


Måndag igen då,
och om helgen innebar lite vila så är det i alla fall slut med det nu.

Nu är det bara full fart som gäller och inte tänka för mycket.

Bara att köra och ligga i.

Vädret är verkligen lite tungt just nu känner jag men jag hoppas vi inte behöver ställa in fotograferingen som är inplanerad till onsdag kväll.

Om det regnar på Knäreds dagen dukar vi verkstaden.

Men ännu håller vi tummarna att vädret blir okej.

Idag har jag bakat Leilas muffins med choklad och banan och kanel och kardemumma snittar från Fridas bakblogg.
💜


Lite sommar på köksbordet...


Vad vi ska ha för erbjudanden på Knäreds Dagen i butiken återkommer jag om längre fram i veckan.


Fin kväll
💚💚💚

söndag 25 juni 2017

Fruktig sallad och trädgårdsbestyr.


Nu började de strora regndropparna plötsligt falla så jag plockade snabbt in tvätten som hängde på tork och sprang in en runda.
Ägnar dagen åt trädgården idag, plockar, fixar, rensar,
Ogräset det slutar aldrig växa och nu är verkligen landen blöta av allt regn som fallit senaste tiden.
Även alla våra körsbär har börjat blåsa ner och ligger som röda utropstecken i både landet under och runtomkring hela gräsmattan på den sidan huset.
Mindre kul, man vill ju gärna hinna stoppa dem i munnen. De är så goda när de är mogna. våra stora svarta bigarråer.

Här kommer i alla fall ett recept på en fruktig sallad som är god till tex grillat.
Denna gjorde jag igår och är som följer;


Melon, av valfri sort
Mango
Nektarin
Urkärnad gurka
Pressad lime
Koriander, eller mynta eller bladpersilja
Flingsalt
Grovmalen svartpeppar

Hacka i småbitar och blanda.

Mumsigt fräscht!


 Nu blommar Venusta Pendula här på uthuset.
Bambun bakom låg liksom som kluven igår med sina grenar av alla störtskurar men den har repat sig idag.
Tyvärr är det ju många blommor som blåser nästan bort i all vind som rhododendron, clematis...
Synd...
Pionerna vilar tunga men har som tur är fått stöd så de har  klarat sig ganska bra.


Härom kvällen när det var vindstilla och spegelblankt...



På återseende.

lördag 24 juni 2017

Midsommar 2017


Det kom en midsommarafton som inte blev som man tänkt sig.

Den kom med sorg och stor chock och en flagga som först hissades och sedan sänktes till halv stång.

Du som är borta Du fattas oss...
Ingen kan ta din plats för den var självklar.


Med stor sorg i våra hjärtan valde vi ändå att åka hem till de vi var bjudna till denna midsommarafton då det hos dem finns plats för både skratt och tårar och det kändes bättre att åka iväg och prata om allt än att bara sitta hemma och vara ledsen, Tillsammans är man ju så mycket starkare ibland. Och att prata kan vara så mycket bättre och är det man behöver när det är så att man vill och orkar.
Och riktiga vänner är det finaste man kan ha.



Det konstiga är att när döden uppenbarar sig blir livet så mycket tydligare.


Aldrig är sommar regnet så välsignat mot ansiktet som då, aldrig har gräset varit grönare och aldrig har väl blommorna varit mer lysande än när döden kommer hastigt och nära.
Döden ställer allt på sin spets och gör livet glasklart starkt och smärtsamt.

Men det är så svårt att förstå...
Det bara är så. Oundvikligt oåterkalleligt...



Välkomstdrinken som fixades var Leilas Jordgubbsmojito.
Så god och frisk och "myntig"))

Fram med kitchen aid mixerstaven för att krossa is...


Jag tittar och lär...😉


 Alkoholfri Jordgubbsmojito till ungdomarna.
😍


 Vilken regnig midsommar vi fick i år...
Inte kall men blöt.
Tur man satt inne och hade det gott.


Lite sånt där som är till mat och drinkar,↓
(Men jag var chaufför jag)💗



Man kan skratta och le men gråta och sörja inombords....
Jag har väldigt nära till både och,
 på gott och ont ibland...

Och vi blev såååå bortskämda så vem kan låta bli att bli varm i hjärtat.
Jädra så bra mat ni lagar här i detta hus alltså!
Det finns inte ord (bara beundran!)


Kycklingspetten var fab! Och oxfilèn orkade jag inte ens smaka för jag åt för mycket av laxen med den gudomliga såsen också...haha..plus allt annat smått och gott...


Våra fina vänner.
Tack för att ni finns.





 Bland det svenskaste vi har är väl midsommar.
Då blir man nationalistisk om någon dag.


Nu säger jag hej och kram och med många tankar om livet och om du som är borta så gråter jag lite igen...


Ha en fin kväll.